Pizza Mini Sosis Bertabur Keju...

Tanggal 24 April 2015 Sekolah diliburkan semua di Bandung, karena Kepala Negara Asia Afrika ke mbandung...

Akhirnya suamih dirumah seharian,,, bahagianyaaa,,, hehhe...

iseng nawarin Pizza.. eeh langsung iya..

okeeehh baiklaaah... kita buat pizza lagi hari ini.

ini dia penampakannya...

Karena belum punya oven, jadi weh pakek teflon ajah..

karena eh karena pengalaman kemaren roti pada gosong bawahnya, akhirnya manfaatin kaleng susu nya Sakhi

Kaleng dibagi 2, yang sebagian atas bawah bolong untuk naro teflonnya dan bagian bawah kaleng dijadikan tutup teflonnya supaya panas merata untuk toppingnya..

kayak gini niiiih...

bagian kalenga atas bawah bolong

Teflon ditutup dengan bagian bawah kaleng

Ceker Ayam Sambal Ijo Kemangi

Habis pulang kampung ke Bengkulu, 3 minggu disana. Alhamdulillah bisa melepas rindu dengan ibu dan bapak dan keluarga yang ada di Bengkulu, soalnya sudah 1,5 tahun belum ke Bengkulu lagi...

Disana saya dimasakkin ceker sambal ijo, waah rasanya maknyuuuss... jadi pengen nyoba buat sendiri untuk dimakan suami..
Kebetulan di kulkas punya persediaan cabai hijau yang saya simpan 3 minggu lalu, sebelum saya berangkat pulkam. masih bagus... tidak sia sia ngikutin tips menyimpan cabai hingga 1 bulan dan berhasil... :)

Jadi weh kemaren mampir pasar beli ceker 1/4 kg alias 250 gr. Dan hari ini langsung dieksekus tuh ceker unuk dibuat ceker sambal ijo, cuma masakannya saya tambahkan kemangi jadi lebih mangtaabbss...
niih haasil jepretannya...

Alhamdulillah enak walaupun tanpa menggunakan penyedap rasa instan. Karena emang diniatin untuk makanan keluarga harus tanpa msg...

yang berminat Resepnya dibawah yaa...

Bakmi Goreng Jogja Sederhana

Hari ini suami masuk kuliah jam 7 pagi...
Bingung mau masak apa, persediaan sayur di kulkas sudah dihabiskan kemaren masak untuk buka puasa suami. Mau keluar ke warung, rasanya kok nanti malah menghabiskan waktu diwarung, dan pada akhirnya suami terlambat kuliah..

Kemaren habis beli mie Telur, akhirnya buat bakmi goreng ajah buat sarapan suamih... bakmi sederhana, gak pakek udang ataupun ayam ataupun daging, karena tidak ada di dalam kulkas.
Jadilah penampakannya seperti ini... hehhe...

Alhamdulillah S3 ku senang dan lahap makannya. S3 (Suami Sakhi dan Safaa) hehe..

kata suami rasanya pas dan tidak eneg, ternyata suami kurang suka bakmi-bakmi yang dijual karena menurut suami rasanya eneg. baru tahu saya hehehehhe.. :D 

Bertambah satu lagi deh pengetahuanku tentang suami semenjak 1 bulan tinggal bersama, setelah 3 tahun menikah akhirnya bisa tinggal bersama kembali.

ini nihh saya tuliskan resepnya kalo mau mencoba...

Bakmi Goreng Jogja Sederhana

Bahan

100 gr      Mie cap 3 ayam

air untuk merebus

1 butir      telur, kocok lepas

1/2 buah  tomat, potong-potong

1 buah     wortel, dipotong memanjang berbentuk korek api

1 batang  daun bawang

1/2 sdt     merica bubuk (sedikit soalnya untuk dimakan anak-anak juga supaya tidak terlalu pedas)

1/2 sdt     garam

1/2 sdt     gula pasir

2 sdt        kecap manis bango

1 sdt        kaldu ayam bubuk (saya pakai masako rasa ayam)

1 siung    bawang putih, geprek

minyak untuk menumis

Bumbu halus

4 butir     bawang merah

3 siung    bawang putih

1 bulat     kemiri

Bahan taburan

1 batang  seledri

bawang goreng

Cara membuat

1. Rebus mie telur setengah matang, ganti air rebus kembali mie sampai matang (karena kata suami supaya kandungan lilinnya bener2 bersih). Tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan dipinggir wajan.
3. Masukkan telur, diaduk sampai menjadi berbutir-butir
4. Kemudian masukkan wortel dan tomat, dimasak sampai layu.
5. Setelah itu masukkan mie yang telah direbus, aduk sampai bumbu rata. masukkan garam gula dan kecap. aduk sampai rata.
6. setelah rata, masukkan daun bawang, masak sampai daun bawang layu.
7. Angkat dan sajikan dengan bahan taburan...

Silahkan mencoba.... :)

Kacang Panjang Bening

Edisi males ke warung beli sayur.. akhirnya ngobrak ngabrik isi kulkas...
ada Kacang panjang, Wortel sama Tauge...
hmmm... enaknya diapain...

ya wes.. akhirnya buat sayur bening aja deeh untuk anak anak...
ini niiih,, penampakannya..


rasanya gak kalah enak sama sayur bening bayam.. maknyuuusss hehehe... :D
mau resepnya ????
yuuuukk mariiiii...

Kacang Panjang Bening

Bahan
5 lajur         kacang panjang
2 genggam  tauge
1 buah         wortel
500 ml         air

Bumbu
2 buah         bawang merah, diiris tipis
1 buah         daun salam
1/2 buah      tomat
garam secukupnya
gula pasir secukupnya

Cara membuat:
- Masukkan air, bumbu, kacang panjang dan wortel
- Masak hingga mendidih dan sayur agak empuk
- Kemudian masukkan tauge, masak sebentar
- Cicipi rasanya, jika kurang mantap tambahkan garam dan gula
- Sajikan.... :)

Donat Kentang

Dah lama banget mau bikin

donat.. tiap ketemu resep cuma dilihat aja tanpa dihayati.. jadi selalu beranggapan membuat donat itu susaaaah bangeet...

akhirnyaaa... gak jadi jadi deh buat donat nya heee...

Kemaren lihat adekku Septy yang berhasil buat Donat Kentang, resepnya dapet dari grub FB NCC. akhirnya kubulatkan tekat untuk membuatnya... septy aja bisa masak aku gak bisa heheh... :D

Daaaan... berhasillah Donat Kentang hasil dari ulenan tanganku hee...

Dilihat dari bentuknya... empuuk bangeet enaak.. dan emang bener empuk dan enak...

dan ini penampakan dalamnya

Berikut saya kasih resepnya ya...cateeeett... heheh.. :D

DONAT KENTANG

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Sudah 2 minggu tinggal bersama suami... Harus masak tiap hari, kadang bingung mau masak apa, bisanya cuma tumis he...

Lihat diwarung ada daun singkong seger-seger, akhirnya kuputuskan untuk masak gulai daun singkong ditambah teri medan. enak ini pastinya...

Nih resepnya kalo mau nyoba... saya lihat di Sajian Sedap, tp ada beberapa yang saya kurangi dan saya tambah..

Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan